Siempre es un buen ejercicio trasladarse mentalmente al pasado para intentar hacerse una idea de cómo se vivía hace 600 años, pero rodeándose del entorno adecuado resulta mucho más sencillo meterse en el papel para fantasear con la vida de reyes y reinas, batallas, banquetes, bailes y torneos... la época medieval.


El Palacio Real de Olite (aunque a mí me guste llamarlo más castillo) fue construido entre 1402 y 1424, constituyendo uno de los conjuntos histórico-artísticos más importantes de Navarra.


Fue Carlos III "el Noble" (Rey de Navarra) quien promovió su edificación, adecuándolo a sus gustos y usos con majestuosas cámaras, salas, torres, palacios y jardines que sirvieron también a otras cortes olitenses hasta bien entrado el s.XV.

Después de esa etapa, comienza el declive de este palacio, que acaba utilizándose esporádicamente como residencia de virreyes, hasta que durante la Guerra de la Independencia, en 1813, el Palacio fue incendiado quedando inhabitable, vacío y semi-derruido.

Pero hoy podemos disfrutar de las vistas, los muros y las salas (eso sí, vacías) de este castillo gracias a las obras de restauración que comenzaron en 1937 y se prolongaron durante unos 30 años.
Como curiosidades mencionar que al Rey que le dio el esplendor inicial a este palacio, le gustaba tener todo tipo de animales entre sus muros y jardines. Entre ellos, los típicos halcones y perros, pero también exóticos búfalos, jirafas, leones, camellos y lobos.

Algo que nos llamó mucho la atención fue una construcción peculiar a la entrada del castillo, con forma de huevo de cemento enorme, sobre cuya posible utilidad nos fuimos preguntando a lo largo del recorrido en más de una ocasión, hasta que por fin nos aclararon que se trataba de un pozo cerrado de 8 metros de profundidad destinado a almacenar hielo y nieve (sorry, no tengo fotos, tendréis que visitarlo!).
Una clara muestra de que ya entonces existieron frigoríficos (incluso mejores que los de clase A+) y no había problema en ponerle cubitos de hielo a la copa del rey... o al rey de copas.